Córdoba

Bodega Slow Wines

Rafael Nuñez 4580, Córdoba, Argentina

En Slow Wines el vino es naturaleza, es vida, es diversidad y es paciencia. Vinos naturalmente lentos en su estado más puro, creados por Eduardo O. Scotti (viticultor y enólogo), para disfrutar de la vida, de los amigos y de la familia, sin apuro y de manera relajada. En Slow Wines consideramos que el vino es la expresión más pura de la naturaleza y las uvas son quienes transmiten su origen y su lugar. Para ello trabajamos sobre las vides y el suelo, de manera sustentable, mostrando la tradición y diversidad de dos lugares increíbles, Mendoza y Córdoba. En Mendoza trabajamos sobre viñedos muy antiguos, con riego natural y rodeados de flora autóctona. Y además sobre un viñedo extremo en la Montaña, a 1.200 mts de altura en el Valle de Uco. Mi gran pasión por explorar nuevos terroirs me llevó a conocer Córdoba y sus Sierras, con características de suelo y climáticas excepcionales. En el que la Vid encuentra condiciones extraordinarias para transmitir la identidad de un lugar único.

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